Pour rappel et en quelques mots, l’association du Grand Repas élabore, coordonne et met en œuvre une série d’initiatives aux niveaux local, régional et national, qui s’inscrivent autour de la [...]
La Caisse des Ecoles du 7e a tout mis en œuvre pour permettre la reprise de la restauration scolaire, dans les meilleurs conditions possibles dès le 14 mai. Les repas proposés seront conditionnés [...]
Nous garantissons un apport en protéine de 10g par plat. A titre informatif, la complémentarité protéique se fait sur une journée et plusieurs repas puisque le métabolisme des protéines ne se [...]
A l’occasion d’un petit-déjeuner à thème, deux classes de cinquième du collège Jules Romain ont pu rencontrer des basketteurs du club Paris Levallois. Le 16 avril 2019, un petit [...]
Tous les jours, la cuisine Saint Dominique prépare les 420 repas du collège Jules Romain et les 175 de la maternelle. Visite guidée. Au 117 bis de la rue saint Dominique, la [...]
Petite visite à la cantine de l’école Chomel en avril 2019… Nous sommes à la cantine de l’école Chomel, 8 rue Chomel, avec une cuisine avec production sur place, où le chef fait donc [...]
STOP AU GASPILLAGE ALIMENTAIRE Le gaspillage représente aujourd’hui près de 30 % de la production alimentaire mondiale et est à l’origine d’émissions de gaz à effet de serre. Le plan parisien de [...]
En raison de la grève du 5 DECEMBRE 2019, le menu sera modifié: Menu du jeudi 5 décembre 2019 Salade de taboulé Chips Vache qui rit et pain bio Compote berlingot à la fraise Menu du [...]