QUI SOMMES-NOUS ?

La Caisse des écoles du 7e est un établissement public parisien autonome, dont l’activité principale est d’assurer la restauration scolaire pour la fabrication et la distribution de 2700 repas par jour dans les différents établissements scolaires du 7e :

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écoles maternelles
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écoles élémentaires
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collège départemental
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lycée professionnel régional
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halte-garderie
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association

Avec ses 54 salariés, la Caisse des écoles du 7e assure la production quotidienne des repas en temps scolaires et en centres de loisirs dans 4 cuisines traditionnelles, en liaison chaude (repas préparés sur place le matin ou livrés chauds le midi même).

Depuis le 4 janvier 2016, la fourniture des denrées alimentaires est confiée par la Caisse des Ecoles du 7e à la société ELIOR, avec des exigences renforcées en matière de qualité des produits (label rouge, produits issus de l’agriculture biologique et issus de la pêche durable, soit  35,6 % d’alimentation durable).

Evénements dans les restaurants scolaires

Nous apportons une attention particulière à l’apprentissage des notions d’équilibre alimentaire par le biais d’animations ludiques. Nous participons chaque année à des événements nationaux comme « la Semaine du goût », « le Printemps bio » et la Fête de la gastronomie.

Des petits déjeuners et autres découvertes pédagogiques des aliments, ainsi que des menus à thème sont régulièrement proposés dans les écoles.

Séjours
et œuvres sociales

La Caisse des écoles du 7e organise également pour les vacances d’hiver, printemps et été, des séjours de colonies pour les enfants scolarisés ou habitant le 7 e.

Par ailleurs, la Caisse des Ecoles a versé, en 2016, 3 000 € de subvention aux écoles maternelles pour l’achat de jouets, 3 000 € aux écoles élémentaires pour l’achat de livres de prix ainsi que 2 500 € de subvention pour 3 classes de découvertes.

Que décide le comité de gestion ?

Présidé par Rachida Dati, maire du 7e arrondissement, le comité de gestion est composé de 15 membres répartis en 3 collèges. Le comité règle par ses délibérations l’organisation et le fonctionnement des divers services créés ou assurés par la Caisse des écoles du 7e. Il lui appartient de voter le budget, d’approuver les comptes et de gérer le patrimoine de la Caisse des écoles du 7e.

Contact rapide

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